LASAÑA DE VERDURAS

Hola amigos , la verdad que esta vez quería probar de hacer una lasaña casera , había hecho canalones y tuve un buen resultado , así que saque un poquito de tiempo y me puse manos a la obra.

INGREDIENTES:

-20 lonchas de pasta de lasaña

-1 bolsa de espinacas frescas

-4 dientes de ajo

-100 gr de jamon york

-media berenjena pequeña

-2 tomates

-1 cebolla

-un poco de tomate frito casero

-1/5 l de leche

-harina

-pimienta

-sal

-aceite de oliva

ELABORACIÓN:

-Primeramente puse una olla bastante grande con agua espere a que herviera y puse las lonchas de pasta especiales para lasaña tardo como unos 15 minutos sacar al dente.

mientras se hacían las lonchas de pasta , puse una sartén con aceite una cucharada sopera mas o menos y puse a pochar la cebolla , corte la berenjena en cuadraditos pequeños y también los puse en la sartén , igual hice con los 2 tomates , fui pochando la mezcla de verduras y cuando ya se hicieron les puse en un plato donde añadí tomate frito casero y un poquito de bechamel lo mezcle todo y reserve.

En otra sartén mas grande añadimos los 4 dientes de ajo y otra cucharada sopera de aceite de oliva mientras doraban los ajos corte el jamón york en trozos pequeños y los puse en la sartén con los dientes de ajos ya dorados a continuación deposite las espinacas tienen que ponerse toda la bolsa ya que aunque parezca que no quepa se van disminuyendo con al sofreírlas y el volumen baja.fui mezclado y cuando ya estuvieron las espinacas bajas de volumen deposite la mezcla en un plato la cual mezcle con un poco de bechamel .

Cuando ya estuvieron cocidas las lonchas de pasta las escurrí con el escurridor con agua fría de la pica y en una bandeja de cristal para horno unté bechamel en el fondo para que no se pegara la pasta y luego hice una capa con las lonchas de pasta , el piso de abajo lo relleno con la mezcla de las espinacas solo un poco ya que como hemos hecho para dos pisos deje un poco para el último piso.

En el segundo piso volví a colocar unas 4 o 5 lonchas de pasta y le puse la mezcla de las berenjenas la que lleva tomate frito y entonces volví hacer el último piso ya con otras 4 o 5 lonchas de pasta y por encima lo que me quedaba de la mezcla de berenjenas , tape el último piso con 4 o 5 lonchas de pasta y encima puse bastante bechamel , queso rallado y pimienta y lo puse al horno unos 20 min aprox. a 170 grados . y a disfrutar :)

PITAS

Si no queréis complicaros en las cenas , esta es una buena idea de cena , las pitas son una especie de panes que venden en muchos supermercados hay de pan normal y de pan integral , se pueden rellenar de lo que queramos aquí os pongo unas cuantas ideas :

PARA EMBLANDECER LA PITA Y CORTARLA:

para emblandecer la pita debemos empaparla con un poquito de agua solo un poco y luego ponerla unos 30 segundos al micro para que se hinche , no mas porque se pondria dura.

luego cortamos por la parte superior de arriba y ya lo podemos rellenas de lo que queramos en mi caso esta estaba rellena de carne picada de ternera con sofrito de cebolla y una salsa blanca.

pero también se pueden rellenar de :

- estilo griego: espinacas con piñones y queso de cabra salteado con salten .

- tipo sandwich : con lechuga , tomate cherry atún y algún aliño de aceite suave .

_light: con pollo cortado en cachitos pequeños , jamón york y queso light .

- estilo mexico: pimientos rojos y verdes cortados en taquitos salteados con carne picado y salsa picante .

-estilo italiano: con carne picada de pavo , bacón , un poquito de cebolla y bechamel .

-estilo chino : brotes de soja , tortilla troceada, jamón york , pollo troceado , cebollino , y salsa de soja .

* Pues aqui teneis unas cuantas ideas pero si quereis enviarme mas yo las pondre encantadas ya que si alguna vez no sabemos que cenar aqui teneis una fabulosa cena rapida y sana ;) .

ALLIOLI

A mi fideua no le pudo faltar esta salsa tan típica de mi tierra y que me encanta es una de las cosas que mas me gustan de comida típica catalana , hay muchas maneras de hacer allioli , con leche , ( mas suave ) con huevos ( mas fuerte) , con ajo y aceite machacando sin parar en un mortero ( mucho mas fuerte ) . La más autentica de todas es la ultima pero como yo no tengo paciencia os enseño mi manera ( no se me corta nunca ) :).

INGREDIENTES: 4 Personas

-3 dientes de ajo

-1 huevo

-200 ml de aceite de oliva

ELABORACIÓN :

Con la ayuda de mi jarra medidora , puse los ajos bien cortados el aceite de oliva hasta llegar a 200 ml y un huevo y le pase la batidora , así de fácil y sencillo y a disfrutar de una deliciosa salsa.

Dura aproximadamente 3 días en la nevera luego hay que tirarla . En verano 2 días solo .

EMPANADILLAS DE ATÚN

Y como al comprar la masa de los croissants no me pude resistir de coger una de empanadillas es una de la cocinera que vienen 16 y hice unas 12 8 nos las comimos y las otras las congele pa otro dia , probe una forma diferente mas sana y mas rapida de hacerlas al horno en vez de fritas y a mime gustaron mucho mas asi , haver si os atreveis hacerlas así y me decis que tal ;).

INGREDIENTES:

-Tomate frito

- 2 latas de atún

- 1 cebolla pequeña

- 2 huevos duros

- Masa de empanadilla

-Aceite de oliva

-Sal

ELABORACIÓN:

Puse en una sartén un chorro de aceite de oliva y luego ralle la cebolla pequeña y la puse en la sartén hasta que doro luego puse el atún y un buen chorro de tomate frito , cocí los dos huevos y cuando estuvieron duros les quite la cascara debajo del chorro de un chorro de agua del grifo , que así se quitan mas facilmente las cascaras de huevos y los trocee y los mezcle en la sartén junto con el sofrito, añadí un poco de sal y mezcle apagando el fuego , deje que templara esta mezcla , para luego añadirla a las masas de empanadillas en el centro y doblándolas por la mitad , hasta hacer una forma de media luna y las cerré apretando con un tenedor el borde.

Cuando ya las tenia todas las puse en el horno con el mismo papelillo con que me venían en el paquete por si acaso que no se me pegaran y las puse unos 10 min a 210 º , muy buenas de esta manera :)

Otro día probare de hacerlas de otra manera con verdurita ya tengo alguna idea .

FIDEUA CON ALLIOLI

Por fin mate mono de fideua ! Este finde dije de hoy no pasa y me puse en serio con el asunto ya que aunque me levante tarde la hice , la verdad que es menos complicado de lo que me esperaba y salio divina vamos nada que envidiar al sitio donde voy siempre a comerla! :p.

INGREDIENTES : 2 o 3 - Personas

-1 tomate

- medio pimiento rojo

-preparado congelado para fideua ( contenia : sepia en cuadraditos , gambas , gambas peladas, mejillones sin cascara y alguna cosa mas ( mercadona) )

- 1/4 l de aceite de oliva

-1 cebolla

- tomate frito

-pimentón picante

-azafrán ( preparado para paella)

-caldo de pescado ( fumet )

-300 gr de fideos medianos

-sal

-2 dientes de ajos

ELABORACIÓN:

Primero prepare mi paellera con el 1/4 l de aceite de oliva , corte los ajos y los deposite en la paellera cuando se pusieron dorados , añadí la cebolla rallandola o también corte un poco en juliana a pequeños daditos ya que me hizo llorar la puñetera... luego ralle el tomate y el medio pimiento rojo y cuando estuvo todo doradito le puse el preparado de pescado directamente congelado y mientras se hacia le puse una pizca de sal , dos pizcas de pimentón picante y una pizca pequeña de azafrán para que cogiera colorcito, luego le puse un buen chorro de tomate frito y deje calentar cuando vi mas o menos que estaba bien hecho todo le puse 1 vaso de caldo de pescado deje que calentara bastante hasta que vi que hervió un poco y le puse los fideos medianos ( si veis que se seca ir poniendo caldo de pescado ) sobretodo para que no se quemen demasiado lo de abajo ( aunque a mi siempre me ha gustado lo de abajo ) pero eso ya a gustos .

cuando vi ya que se hicieron los fideos los puse la paellera al horno unos 8 min a 250 º aprox.

Mientras la fideua estaba en el horno hice el allioli que lo explicare en otro apartado para que sepáis como lo hago ;) .

En fin ya veis el resultado a mi me salio buenisima y eso que lo hice con congelado otro día lo haré con fresco a ver si sale mejor , pero ya veis facilito y sencillo y no muy caro la verdad así que estoy muy contenta con el resultado de primera fideua jejeje ahora otro día me tengo que atrever con la paella . ya os contare...

PINCEL DE SILICONA

Otras de mis "adquisiciones" en el chino , ya que le vi a Karlos Arguiñano un pincel para pintar igual que este , me dije a mi misma que lo tenia que conseguir jejeje así que la vi en el chino y la compre , luego la utilice para pintar mis croissants y me iba genial , la recomiendo .

TEMPORIZADOR

El otro dia decidí darme una vuelta por un "chino" para ver si veía alguna cosita de cocina y me llamo la atención este temporizador con forma de manzana algo muy útil para mi en la cocina , ya que aveces por despiste de tiempo se me ha quemado mas de una cosa jajajaja. Así que a parte de decorar mi cocina este temporizador va muy bien para medir el tiempo de las cocciones y guisos sobretodo lo que sea al horno , así que por unos 2 euros creo que me costo tenéis un utensilio útil de cocina y para otras cosas como por ejemplo las que se tiñan el pelo en casa ;) .

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

Hay muchas formas de hacer berenjenas rellenas yo de momento tengo dos una que es esta receta y otra algo más light que para mi esta mejor que esta que pondré mas adelante porque quiero hacer un apartado para la gente que se cuida con recetas light ;) , en fin mi chico siempre me pide sus " berenjenitas " que son estas de carne con bechamel que son las que practicamente mas se conocen.

INGREDIENTES : 2 _personas

-4 berenjenas grandes , largas ( sin manchas y sin arrugas)
-sal
-Aceite de oliva
-pimienta negra
- 1 cebolla
- 25o gr de carne picada ( cerdo o terna al gusto )
-2 dientes de ajo
- 1 paquete de tacos de bacón
- queso rallado o de lonchas

PARA LA BECHAMEL :

-1 vaso de leche aprox.
-un poco de cebolla cortada
- harina de trigo 1/2 vaso aprox.
-nuez moscada

ELABORACIÓN:

Primero lave bien las berenjenas y las corte por la mitad quedando 4 trozos y corte el interior rodeando la berenjena , luego hice , cuadraditos cortando el interior ( para que así luego se pueda sacar facilmente la carne de la berenjena ) les puse un chorro de aceite oliva y una pizca de sal y las puse en una bandeja y al horno 12 minutos aprox . a 210 º .

Una vez ya horneadas las berenjenas dejar templar un rato y extraer la carne con una cuchara grande o cuchillo y cortar bien para después añadir al sofrito y dejar las berenjenas con un buen hueco para poner la mezcla .


Mientras se iban horneando las berenjenas, hice el sofrito puse un buen chorro de aceite de oliva sin pasarse por eso y puse los dientes de ajo bien cortados en laminas y la carne picada y el bacón hasta que quedo la carne mas hecha y se le fue lo crudo no eche la cebolla, entonces ralle la cebolla con un rallador , espere hasta que se doro y puse la carne de la berenjenas cuando estuvo ya todo bien doradito , deposite la bechamel y la pimienta negra y una pizca de sal .

Cuando ya estuvo la mezcla añadí con una cuchara sopera la mezcla de la sartén a las berenjenas y les puse el queso rallado por encima y otra vez al horno a 210º unos 10 minutos . y a disfrutar :).

BECHAMEL:

Se puede hacer de muchas formas pero yo la hago asi y siempre me sale espesita y rica , pongo en una sarten un chorro de aceite y cebolla rallada o cortada una poquita solamente para que coja gustillo y cuando dora le pongo la leche cuando esta apunto de hervir que ya hay espumilla le añado la harina y mezclo todo con una pizca de nuez moscada y otra pizca pequeñita de sal , pongo la mezcla en un medidor o vaso hondo y le paso la batidora le voy espolvoreando mas harina según me guste mas espesa o no y así obtendreis una deliciosa bechamel .

TARTA MOUSSE DE STRACIATELLA

Y en toda buena comida no puede faltar un buen postre , como quería algo que no fuera muy empalagoso como una tarta de chocolate, quería hacer un postre mas ligero de comer , así que como la stracciatella es algo que no llega ser todo chocolate me decidí por hacer la mousse de straciatella y aquí tenéis el resultado. La verdad que fue muy entretenida de hacer .


INGREDIENTES: 8- Personas


Para la base

-2 huevos
- 50 gramos de azúcar
-35 gr de harina
-25 gr de cacao en polvo
- anís ( para pintar)

Para la mousse

-300 ml de nata 35% MG
- 200 ml de leche
- 2 hojas de gelatina
-3 claras
-edulcorante de vainilla o vaina de vainilla
-80 gr de azúcar
-fideos de chocolate

Para decorar

-sirope de chocolate
-2 mini huevos de pascua


ELABORACIÓN BASE:

Batí los huevos junto con el azúcar en un bol pequeño hasta que estuvieran bien batidos una vez bien batidos los huevos con el azúcar tamize la harina y el cacao en polvo , ( también se puede hacer con chocolate fondant previamente calentado y derritido al microondas) y los junte con la mezcla de los huevo batidos la cual amase hasta que quedo una masa bien mezclada sin rastro de picos de la harina y el cacao .

Y en uno de esos moldes de silicona redondos ya aptos para hacer bizcochos , vertí la masa en el interior del molde y lo cocí al microondas durante 3 minutos Engrase con mantequilla y cacao un molde apto para microondas de esos de silicona que sonaproximadamente (dependiendo de la W de vuestro microondas hay que ponerlo un poco menos el mio es de 700 W) . Saque del micro , desmolde y deje que templara a parte. Y a continuación pinte la base con un pincel de cocina con una mezcla de anís un poco de agua y azucar que mezcle en un bol pequeño.


ELABORACIÓN MOUSSE:

A continuación prepare la mousse de stracciatella. Hidrate la gelatina en un poco de agua . Puse a hervir la leche con el edulcorante (o vaina de vainilla ), cuando estuvo casi apunto de hervir la retire del fuego y le añadí la gelatina ya hidratada , y mientras la leche templaba monte las claras de los 3 huevos añadiéndole azúcar mientras realizaba los movimientos ( hay que ser constante con esto ). Mezcle las claras montadas con la leche y la gelatina y luego monte la nata que puse a congelar como unas 5 horas antes tiene que estar bien fría puse la cubitera abajo del bol donde deposite la nata que tiene que ser de cristal o de cerámica y me puse a montar con una varilla un buen rato como vi que espesaba pero que no montaba pase la batidora y a mi creo que gracias a la ayuda de la cubitera me quedo bastante bien , así que me dispuse a mezclarla con la mezcla de la leche con la gelatina y las claras montadas lo mezcle todo bien y una vez todo bien mezclado le puse los fideos de chocolate los cuales mezcle también con la mousse.

Después lave el molde de silicona que use para hacer la base y puse la base ya fría y arriba vertí la mousse ya mezclada para darle forma con el molde y le puse el sirope de chocolate en forma de rayas y el huevo partido por la mitad con otro entero encima para decorar , así tipo flor del Mario jejeje.

A continuación lo puse en el congelador para el día siguiente calculo unas doce horas así que tuve que dejar unas dos horas en la nevera para que se descongelara un poquitin y la verdad que salio estupendo a mi me encanto .

Espero que os haya gustado ya que fue divertido hacer esta receta ahora se pone la cocina hecha unos zorros jejeje pero vale la pena :).

LOMO CON SALSA DE ALMENDRAS EULETERIA

Bueno este famoso guiso corre por generaciones ya que lo hacia mi abuelita y por eso le he puesto su nombre . y ella se lo explico a mi madre y mi madre me lo explico a mi alomejor os extraña un poco el color naranjoso pero os puedo asegurar que esta muy bueno y que todo el mundo que lo ha probado le ha gustado :). Acompañe la carne con unas patatas con cebolla al horno , pero ya eso al gusto de cada uno.
INGREDIENTES: ( 6 -8 personas)

-tomate frito medio bote mas o menos ( si es de esos estilo casero mejor)
-1 cebolla
- un redondo de lomo grandecito
-una cabeza de ajos
-una hoja de laurel
-aceite
-sal
-pimienta negra
-almendras tostadas sin piel
-vino blanco una copita
- opcional ( ciruelas ) yo no le puse.

PREPARACIÓN DEL RUSTIDO :

Primero cogemos el redondo de lomo y lo salpimentamos y con un cuchillo lo pinchamos para que se haga por dentro bien , poner en una olla grande a fuego lento , el aceite como 1/2 vaso mas o menos y ponemos el redondo de carne , después de haberlo salpimentado bien , a los 5 minutos cuando veamos que ya no esta tan crudo ponemos la cabeza de ajos y la hoja de laurel, lo tapamos durante una media hora , aprox , controlando la carne y dándole vueltas cuando sea necesario , después de esta media hora añadimos la cebolla cortada en juliana y un buen puñado de almendras tostadas ( sin piel ), cuando veamos que dora un poco añadimos la copa de vino blanco y el tomate frito , y dejamos todo que se haga bien , ( Este procedimiento de rustido suele ser aproximadamente como una hora ) es un poco largo pero vale la pena , despues de rustir la carne comprobamos con un cuchillo si esta cruda yo creo que con una hora ya esta en su punto mas o menos que es cuando esta bastante blanquita si esta un poco cruda por el medio no pasa nada se puede rustir mas o dejar un poquito mas en el horno .

PREPARACIÓN DE LA SALSA :

Una vez hecho el rustido retiramos el redondo de carne de la olla y reservamos , y retiramos también la cabeza de ajo y la hoja de laurel , quedando así la salsa de tomate con las almendras y la cebolla pues sin quitarlo de la olla le pasamos la batidora hasta que quede todo espeso y tome forma de salsa ,

PREPARACIÓN DE LA BANDEJA:

Una vez preparada la salsa , cortamos la carne en laminas como va cortado el lomo normalmente con un buen cuchillo de cortar carne , y depositamos las laminas del lomo en una bandeja para el horno como se ve en la foto después depositamos la salsa que hemos hecho en la olla y lo ponemos al horno unos 12 minutos a 210º , y ya estará listo para degustar la verdad que este plato no decepciona , probarlo ;).

CROISSANTS

Al final a la hora del cafe los sorprendi a parte de con la tarta que hice con estos croissants de chocolate hechos por mi , la verdad que salieron muy ricos y son muy faciles de hacer , la masa la compre en la sección de congelado del mercadona me costo mucho encontrarla pero otravez provare con la famosa pasta full de el lidl .
INGREDIENTES:
-pasta full congelada ( mercadona)
-tableta chocolate fondant negro o el que querais ponerle .
-huevo batido ( para pintar)
-azucar


ELABORACIÓN:

Descongelar masa ,Poner en la bandeja del horno el papel de horno ( a mi me venia incorporado ya en el paquete) extender la masa y cortar triangulitos poner en la parte superior de arriba una onza de chocolate en cada uno y cerrarlos , despues darles formas bien en las patas y pintarlos con un pincel con el huevo batido y al horno unos 15 minutos a 180º. Así de facil la proxima vez ya que yo soy mas de salado los hare saladitos ;).

Las dos fotos de arriba son de la pasta del lidl la verdad que con esta me salieron mejor mas blanditos que la otra y mas crujientes , también hice dos de jamón york con queso y salieron también muy ricos .

ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO FRITO Y ALMENDRAS



Esta ensalada también triunfo el viernes ya que la había visto en algún restaurante italiano y me encantaba decidí ponerme en practica y hacer una personalizada mía parecida a la de los restaurantes italianos , así que me puse manos a la obra .

INGREDIENTES: 4 -Personas

- 1 bolsa de escarola ( mercadona)
- 2 tomates
- media cebolla
- 1 lata de atún
-un puñadito de almendras tostadas ( sin piel )
- aceitunas
-1 rodaja de queso de cabra
-pan rallado
-harina de trigo
- un huevo
- sal
-aceite
-crema de vinagre de modena


ELABORACIÓN :

En una ensaladera depositamos la escarola si es de bolsa ya viene cortada y lavada si no cortarla y lavarla, poner la cebolla cortada en juliana , al igual que el tomate cortado en rodajitas, las aceitunas , y el puñado de almendras , aliñar con sal , aceite ( al gusto ) . A continuación , rebozaremos el queso de cabra primero lo pasamos por la harina, luego por el huevo y por último por el pan rallado freiremos en una sartén con bastante cantidad de aceite pero tampoco sin pasarse freímos el queso ya rebozado cara por cara hasta que veamos que quede bien tostado y doradito , mas o menos en esta operación son unos 2 minutos , depositamos el queso ya rebozado encima la ensalada y a continuación le ponemos la crema de vinagre de modena . y uala!! aquí tenemos una riquisima ensalada :P

COCA DE TRAMPÓ

Bueno como ya insinué en algún post este viernes santo tuve invitados y de primer plato les puse una coca de trampó con una ensalada que también pondré la receta , la coca de trampó es típica de Mallorca y es uno de los platos que mas suelo hacer sobretodo cuando tengo invitados es muy fácil de elaborar lo mas entretenido es hacer la masa pero por lo demás esta chupao jejeje , la verdad que mis invitados quedaron contentos y les encanto este plato :).

INGREDIENTES: (de 4 -6 personas)

- Sal
- pimentón picante
-aceite de oliva
-1 1/2 vaso de harina de bizcocho ( del mercadona es la que me va mejor )
- 1/2 vaso de agua para la masa aprox.
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-1 pimiento rojo pequeño
-1 tomate

ELABORACIÓN :

MASA: Para elaborar la masa de la coca ponemos en un bol grande tipo ensaladera el vaso y medio de harina de bizcocho y luego mas o menos echando poco a poco a ojo hasta que se cree la masa , poner medio vaso de agua y amasar , una vez echa la masa darle forma de coca o cuadrada , eso al gusto .


MEZCLA DE VERDURAS :

Para hacer la mezcla de verdura que ira encima de la coca cortamos , la cebolla , el pimiento verde y el rojo y el tomate todo en taquitos y lo depositamos en un cuenco o recipiente para hacer bien la mezcla a continuación añadimos el aceite de oliva mas o menos 4 cucharadas soperas , ponemos una pizca de sal y un poco de pimentón picante , espolvorear el pimentón unas tres veces , mezclar con una cuchara y depositar esta mezcla encima de la masa de la coca.

COCCIÓN: para acabar ponemos la coca al horno unos 15 minutos a 170ª y luego 5 minutos a 250 para tostar un poco la parte de arriba.

Mesa a tu estilo

Bueno en este apartado pretendo poneros algunas fotos de la decoración de la mesa, como podéis sorprender a vuestros invitados ya sea en cena o comida o tipo " pica-pica" una buena presentación y decoración de la mesa siempre entra por la vista y quieras o no incluso puede apetecer mas la comida .

A mi personalmente me encanta cuando tengo que poner la mesa , el mantel , las velitas , el centro :) , porque es algo que lo hago a mi gusto , espero daros algunas ideas y creo que es un buen apartado para mi blog , para que no solo sean recetas y recetas .

Os pongo el primer ejemplo de mesa que hicimos yo y mi compañera de piso cuando hicimos la inauguración de nuestra nueva casa :) , donde podéis ver : que solemos comprar manteles de papel de colores ya que son baratos y desechables cuestan unos dos euros en mercadona creo que hay o en algún chino. La vajilla pusimos la que compremos negra , y pusimos una combinacion de verde flojito, rosa y negro ya que nuestra cubertería los mangos son de ese color rosa y otra en verde que compremos en eroski bazar también la vajilla a muy buen precio , los vasitos de chupito tb son de color rosa muy monos y lo pusimos para el final de la noche jeje .El centro es un portavelas que tenemos en el cual pusimos dos velas pequeñas y quedaba super mono además así esta mas protejido, que una vez en una cena familiar se prendio el pañuelo que llevaba en el cuello jajaja . asi que cuando viene mucha gente tener cuidado con las velas en cambio para una cena romántica con tu pareja es ideal y ya no estas tan distraida , bueno espero que os guste en breve tengo un pica -pica cena familiar para 13 personas para celebrar mi 28 cumpleaños y ya os pondre como la he puesto :) .



MESA PRIMAVERAL




Este es la mesa que prepare para mis 13 invitados del viernes al final se me quedo corta jajaja y hubieron tres que comieron en la pequeña pero bueno , de centro puse un bol que tengo en la entradita con piedras negras lleno de agua y una nenúfar de plástico naranja y amarilla con dos velitas amarillas de esas de agua , la vajilla puse la mía negra y mis cubiertos con los mangos fucsia , mas alguno que no pegaba pero bueno jejeje con tanta gente , los vasos con los cuadrados amarillos y naranjas al igual que las servilletas son del mercadona los vi y me gustaron y asi es mas facil y no tengo que fregar tantos vasos ya que se tiran y ya esta , puse uno transparente para el vino o el refresco y el de cuadros para el agua pero bueno había gente que con uno tubo bastante , el mantel es de papel y siempre suelo comprar de eso ya que me costo unos 3 euros y puedes coger siempre un color suelen sobrar para dos veces mas están muy bien , bueno la verdad que quedo acorde a la época del año jejeje.

Bienvenidos a mi blog !!!

Bienvenida

HOlA
Este es mi primer blog , quisiera compartir mis recetas de cocina con vosotros y algún que otro consejillo , estoy haciendo mis pinitos en esto de la cocina ya que llevo un año independizada y me he tenido que espavilar y tengo que reconocer que me ha gustado mucho y cada vez voy aprendiendo mas , jejeje , en fin gracias por leerme y espero que os guste..